三只松鼠发布上市以来首份财报：向供应链平台企业转型

8月29日，三只松鼠发布了上市以来的首份财报，数据显示，2019年1-6月，三只松鼠实现营收45.11亿元，同比增长39.58%；净利润2.66亿，同比增长27.94%。

值得一提的是，以坚果起家的三只松鼠，上半年自营品牌非坚果品类（22.89亿元）营收已经超过坚果产品（21.95亿元）。

电商平台营收依然是主力，布局全渠道

第三方电商平台仍是三只松鼠销售的重要组成部分，报告期内营业收入39.98亿元，营业收入占比达到88.62%，交易额（GMW）为48.06亿元；自营APP的营业收入达到4127.63万元，注册用户数量达到166.66万人，客单价为132.71元。

线下销售方面，投食店坪效1.75万元，营业收入2.14亿元，较上期增长91.16%，净利润1565.70万元，较去年同期增长72.09%，分布在江苏、浙江、安徽等17个省及直辖市。

联盟小店坪效2.09万元，营业收入5899.69万元，主要分布在安徽、江苏、山东等11个省。

此外，三只松鼠加快铺设以品牌和体验为目的的投食店以及能够更便利触达用户的松鼠联盟小店，截至2019年6月30日，投食店、联盟小店分别开设73家、78家，与主流电商平台、社交电商、阿里零售通平台、自营APP、团购等共同构筑了全渠道营销模式。

同时，为配合线下战略，公司启动华东地网行动，在华东地区率先开展线下全面布局，项目以安徽无为园区为实施地，以物流中枢为基础，同步建设联盟工厂，嵌入质量检测体系，项目完工后将深度渗透华东地区，区域内投食店及松鼠联盟小店将共享区域物流中心配送网络。

加速向供应链平台企业转型

上市以后，三只松鼠加快了自身定位转型的速度，逐步从电商品牌向数字化供应链平台企业转型。

新的企业定位是通过掌握大数据，数字化改造并赋能传统供应链，在原材料供应、食品安全检测、产品分装、储存保管、运输、产品流通等关键环节建立更完善的质量控制及管理体系，实现供应链的前置和组织的高效率，进一步提升食品行业生产效率，创造让用户可感知的价值，打造“造货+造体验”的核心能力。

根据三只松鼠财报显示，2019上半年，三只松鼠完成了“全品类、全渠道、全下沉”的升级，实现供应链的快速反向定制，具备40天完成自用户洞察到产品上线的能力，构建了以坚果/果干、面包烘焙、肉制品为核心品类的休闲食品产品体系。

随着休闲食品市场规模不断扩张，三只松鼠面临更多新的市场机会。

以坚果炒货为例，根据中国食品工业协会数据，2007至2017年间，坚果炒货年均复合增长率达15.7%。，2019年我国休闲食品行业年产值将达近2万亿元，自2015年起年均复合增长率超过17%，呈现稳定增长态势。

同时，和其他主要经济体对比来看，我国主要坚果品种的人均消费量显著低于美国、日本等国家以及全球平均水平，未来仍有较大增长潜力。

目前，休闲零食行业线上渗透率仅19%，具备冲动消费属性的线下市场将长期具备广泛想象空间。而整个零食市场因进入门槛较低、同质化较高等特征，未来仍将处于充分竞争阶段。