罗森三宅示修:什么是真正的制造型零售商

8月19日下午，罗森(中国)投资有限公司中国总裁三宅示修在2020中国便利店大会上发表了主题演讲《中国便利店的现在和未来》。在演讲中，三宅示修先生更多从行业的底层逻辑，阐释了他对于便利店业态和发展方向的理解。

在演讲中，三宅示修分析了便利店业态如何对抗像亚马逊这样互联网巨头的影响。他认为，能够对抗亚马逊的零售业态有八个要点：包括“拥有自己的自有品牌，有非常优质的待客的体验，通过私域流量确保自己企业有一些粉丝，以及到实体店有一些特殊的体验”等等。三宅示修认为，和电商巨头亚马逊的对抗战中，打得最好的其实是亚马逊自己的amazon go。针对目前部分本土便利店做的无人店铺尝试，三宅示修强调，amazon go并不是一个完全意义上的无人的店铺。“我认为单纯做一种无人店铺的概念的话是没有什么吸引力的，是得不偿失的，一个真正好的店铺未来需要自有商品还有优质的待客服务，以及需要有顾客来到店里明确的目的。”

除了谈及互联网的影响。三宅示修还分析了什么是真正的制造型零售商，它和制造商又有什么区别？所谓制造型零售商，按照罗森的理解，“是每一种商品的种类繁多，但是每一种商品的量要特别少，多品种、少量的一种供货，但是工厂正好相仿，它是希望少品种大批量的供应。”

正因此，三宅示修在演讲中重申了罗森对于便利店业态的理解，“我们罗森从来不把自己的店叫做便利店，我们定义自己的门店是叫小商圈制造型零售业。既然要做制造零售业，比如供应链上，就不能光管到店以后的物流，还要从源头、厂家、供应商开始然后来整个进行管理。”

而疫情带来了新的挑战，三宅示修认为，以往在便利店的供应链管理上，重视的是Just in time，未来更需要的思维是以防万一，用Just in case这种方式进行供应链的管理。“另外商品的流程里面不能全听供应商的，我们要带着假说去带给顾客，而且去调查、去验证。”