美团买菜实现盈亏平衡 重启扩张计划

3月16日消息，据《晚点LatePost》报道，美团的前置仓电商业务美团买菜已于今年2月重启去年初搁置的苏州开城计划，目前已在当地完成选址，将于近期开城。此外，美团买菜今年还将在保证盈亏平衡的前提下去往更多华东城市，开启新一轮扩张计划。

据悉，2022年，疫情让前置仓成为为数不多获得利好的行业，同样主打前置仓模式的叮咚买菜在2022年四季报宣布实现全国盈利，美团买菜的业务增速也超过30%，新开仓约100个，实现北京、上海的全城覆盖。目前，美团买菜拥有超过500个前置仓，日均单量稳定在110万单以上，在去年多个月份实现了毛利转正。

一位美团人士透露，买菜业务在今年初做过评估，其市场份额已接近叮咚买菜份额的60%，目前与第二名朴朴超市的份额接近。他认为，过去美团买菜碍于叮咚买菜在华东市场的影响力，因此对该区域的扩张一直保持谨慎，如今决心进入华东，原因是过去一年的降本增效成效不错，让美团更有信心到竞争最激烈的市场试一试。

2022年初，美团开始推进旗下零售业务的降本增效，当时美团买菜开设约400个前置仓，一部分仓单量低，UE（单位经济模型）差，是此前2020-2021年大扩张追求速度的产物。在明确盈利目标后，买菜业务暂停了扩张计划，对坪效低的仓做关停处理，用一年时间不断降低前置仓的货物损耗，优化商品结构和控制人力成本，不断向盈利靠拢。

美团在截至2022年9月30日止三个月业绩公告中提到，2022年第三季度，包含美团买菜在内的新业务分部经营亏损减少至68亿元（2021年第三季度经营亏损为100亿元），该分部的经营亏损率获得改善，由86.0%同比收窄44.4个百分点至41.6%。

截自美团截至2022年9月30日止三个月业绩公告

需要注意的是，从2022年开始，美团新拓展的仓库都是大仓（面积在800平方米以上），相比以往的小仓（300-400平方米），大仓可容纳约6000个SKU，是小仓的一倍，大仓上线一个季度后单仓日均单量普遍在3000单左右，北京和上海的部分大仓每天可以做到5000-6000单，而同期美团买菜小仓的日均单量稳定在1200单左右，小仓已达到盈亏平衡点。

此外，作为大仓模式的开创者，朴朴超市目前在福建福州、厦门等地多数大仓可以做到日均6000单以上，与当地中型商超销售额相当，长期稳定盈利。

同时，朴朴超市在广州、深圳等地的多数前置仓也已经能够做到盈利。朴朴超市计划今年或明年上市，今年也会考虑进入更多新城市。随着美团买菜南下，三家公司将迎来更直接的竞争，用商品和服务证明谁能够长期盈利，留住用户。

截自朴朴超市微信小程序