【案例背景】
G企业是一家供应链服务商,其客户分布于便利零售、火锅、中餐、航空配餐、烧烤、韩餐等业态。目前该企业的某一配送中心面临搬迁,需要针对该配送中心的现有数据进行新仓设计和规划。该配送中心的基本情况如下:
配送中心主要为区域内餐饮门店提供食品类物料的配送服务。
配送中心内部布局情况:
一个入库月台、一个出库月台、一个入库暂存区、一个出库暂存区、一个检验区、一个常温存储区、一个分拣区、一个打包区、一个办公区。其中,出、入库暂存区配有手动叉车进行收货、发货作业;检验区对入库商品进行质检作业;常温存储区进行上架、存储、拣货作业,不同品种的商品集中存放于此,无差别管理,采用普通托盘式货架,且大部分以托盘形式进行存储,由电动叉车存取和搬运;分拣区内,工作人员使用手动叉车将货物分拣到不同订单;
打包区利用打包机对拆零商品进行打包作业;办公区是办公人员集中办公的区域。
配送中心根据客户的订单量以及当前的库存量发出订货单。......
【订单分析模块结构】
第二章讨论了配送中心的作业流程,了解作业流程是进行仓储分析的第一步,接下来各章节的分析的步骤都是基于作业流程,通过相关绩效指标,提出问题并最终作出诊断分析。
本章将进行订单分析,它是执行计划的基础。企业接受订单的方式(电子或人工)、履行订单的方式(库存策略与仓库的数量与位置)以及为订单配送的方式(方式选择对拣选次数的影响)都是由企业对订单的分析与管理决定的。
【仓储规划与工具应用教程】
【应用工具截图】
来源 | 环球物流咨询规划
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