根据国家统计局数据显示,线下零售由2014年的89.7%持续下降至2020年的70%,网购打破消费者购物的时间、地域限制,传统零售业态逐渐无法满足消费者的购物需求,整体承压。
2016年,阿里巴巴集团提出新零售,通过先进技术手段,对传统的商品模式进行创新,注重用户的个性化需求和体验,主要利用线上线下相结合的方式进行创新。这就是零售业的发展趋势——趋向更高效率的零售模式发展。由此,“零售云”应运而生,它是指零售企业通过数字标准化平台,赋能便利店、商超百货等零售终端来实现数字化转型,解决零售业态供应链管理的多方面问题,实现整体降本增效。
以大数据、云计算和AI等为核心的数字技术持续发展,零售业开始利用数字化手段解决“人-货-场”的问题。“零售云”是通过线上、线下和物流相结合的新销售模式,依托数据技术对消费行为进行挖掘分析,从而精准定位市场需求,使柔性生产成为可能,整体提升供应链效率。此外,“零售云”加速供应链渠道融合,使线上线下界限逐渐模糊,进一步弱化传统线下门店贴近消费者的功能,使其流通价值和营销价值真正转移到线上环节,降低对场地和人力的需求。由此可见,该模式需要新的物流体系,对传统物流的全流程进行重构。
“零售云”发展现状
当前,物流配送的商品SKU已实现最大限度的拓展,从生鲜到日用品都能快速送达C端消费者。“零售云”实现线上线下服务打通,部分商家能够完成线上下单、线下取货,线下下单和线上物流配送。例如,盒马鲜生提出30分钟送达的口号。
随着网络零售对线下零售的冲击以及零售行业的创新,互联网企业和零售商都意识到如何有效触达、掌握并转化消费者是零售业的发展趋势。下沉市场、私域流量、社区拼团等模式随之而来,企业一方面瞄准下沉市场,拓展用户增量,另一方面创新营销模式,深挖存量用户价值。在消费结构持续升级中,建立数字驱动零售业态是零售行业变革的关键。
“零售云”主张以“人”为本,“货”和“场”都应该围绕“人”进行规划,形成以消费者为中心,以线上线下为两翼,由数据、供应链、物流、支付、金融共同组成的生态系统。商户通过消费行为获得有价值的消费者画像,为消费者提供准确的产品服务,通过建立线上流量,提供数字资产,提高潜在客户转化和消费者的复购率。而传统零售的“场”包含交易、存储、展示三种场景,消费者通过门店购买商品,零售商通过交易场景实现供需匹配。
然而,网购快速发展后,“人”拥有更大话语权,“货找人”逐渐取代原先的“人找货”模式,传统仓储的人工化管理无法更好满足消费者,“零售云”模式能够提升物流供应链的高效需求,完成商品从生产流通到消费者手中的全链路高效服务。
“云”加持 赋能智慧零售
在行业巨头的示范带领下,越来越多企业将加速拥抱数字化技术以求变革升级。这将推动中国零售业迈入变革深水区,促进数字化零售生态逐步完善。2011年,苏宁推出为期10年的“科技转型、智慧服务”战略,即“店商+电商+零售服务商”的云零售。作为智慧零售的引领者,苏宁打破线上线下的界限,不断升级线下门店,形成“两大两小多专”的业态群,实现“线上线下同价”,同时,在其自营物流的基础上,将线上线下的下单、配送和售后进行整合,为消费者提供精准服务。例如,苏宁门店商品主要以家电3C类为主,通过云货架可以链接苏宁所有的商品销售,彰显其在全场景零售的整体优势。
除了实力兼备的大厂,新兴企业对零售的创新更加深入。成立于2015年的多点Dmall,是一站式全渠道数字零售解决方案的服务商。他们提出的“零售联合云”,以数字零售操作系统Dmall OS和Mini OS等为基础,叠加O2O到家服务、广告营销等增值服务,助力零售企业实现线上线下一体化,实现降本增效、优化消费者体验。目前,多点Dmall通过将零售端800多个系统模块集合成零售联合云业务,已与120多家连锁零售商达成合作。据调查,多点Dmall在1,500多家便利门店上线多点零售联合云,实现从企业管理、仓储物流、加盟商、门店、消费者的全流程数字化。
企业“上云”正当时
在新零售的市场环境下,企业借助互联网技术建设“零售云”平台,包括全局共享的用户中心、交易中心、库存中心、订单中心,基于共享中台系统构建上层业务模块,能够灵活适应于不同的业务项目及流程,把数据的力量变成企业齿轮快速转动的动能。从“零售云”渠道规划产品,通过“零售云”平台把生产、制造、流通体系、消费者全部链接起来,能够形成一个完整的生态。
同时,我们期待在目前“私有云”林立的商业格局之下,未来能够随着以“开放融合”为基调的商业环境,逐渐打破壁垒,出现服务生态圈的“公有云”体系。总之,“零售云”作为新零售向外延展的起点,需要企业站在更高的位置,引领时代的发展。
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