在消费升级与生鲜商品需求快速增长的驱动下,冷链物流正迎来前所未有的发展机遇。在10月23日开幕的CeMAT ASIA 2019亚洲国际物流技术与运输系统展览会上,京东冷链华东区相关业务负责人姚晓伟受邀出席CeMAT ASIA创新沙龙,并发表演讲。
他表示,智能化升级成冷链物流行业提质增效的核心驱动力,而京东冷链通过强有力的F2B2C一站式冷链服务能力,以及在智能科技的前瞻布局,正在带动整个冷链物流行业的创新发展。
作为国内物流行业专业性极强的沙龙活动,本届CeMAT ASIA创新沙龙以“智能化助力生鲜物流”,众多知名学者、专家及行业人士就当前冷链物流的成本效率进行交流探讨,以期探索出冷链发展提质增效的新路径。
姚晓伟在演讲中表示,智能科技一直是物流行业提质增效、降低损耗的重要“王牌”之一。但由于冷链行业的特殊性,真正能应用落地的技术设备寥寥。
近年来,京东冷链充分发挥强大的科技优势,一方面,通过物联网技术、大数据、云计算与人工智能等新兴技术的优势,加速“人、车、货、场”等要素的数据化升级,打造全流程可视化的智能温控平台,确保全程温度可视、品质可控。
另一方面,不断突破冷链行业的技术瓶颈,先后上线全国首个冷链自动化分拣中心与全国首个冷仓“货到人”拣选系统,使得冷库分拣效率提升3倍以上,极大加速订单流转效率,让消费者可以在更短时间收到新鲜商品,也让员工体验得到升级。
同时,为了更精准地匹配适应不同行业的需求,京东冷链还基于产地生鲜、食品加工工业、餐饮零售、进口生鲜等行业的供应链特性与差异,打造了从仓储到配送、从线上到线下、从硬件到软件的行业一体化定制解决方案,寻求供应链效率的裂变再造。
据了解,京东冷链与全国知名的烘焙领军企业武汉仟吉合作一年多来,从干线运输、仓储管理升级、资源优化配置、品质保障等多个维度进行创新升级,帮助仟吉的物流成本降低了20%以上,车辆收益提高15%以上,这都给仟吉带来了更好的运营状态,也让他们有信心把门店开到全国更多城市。
当前,随着互联网技术、资本与人才的不断涌入,企业竞争已经不再只是企业与企业之间的竞争,而是供应链与供应链之间的竞争。京东冷链,作为生鲜行业消费体验的重要参与者,在确保食品安全的基础上,有效探索用户体验和效率成本之间的平衡之道,已经成为生鲜多业态模式最重要的“护城河”。
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