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成本规划公式--解析服装的成本构成

[罗戈导读]一件零售价200元的T恤,应该选用20元还是30元的面料?为何?

一件零售价200元的T恤,应该选用20元还是30元的面料?为何?

这个问题,我问过不少企业主:“你们的设计师能回答出这个的问题吗?”

答案大都是“NO”,或者模棱两可!那为什么你还让设计师选择面料呢!?

接下来我来回答这个问题。

我们先来分解成本的结构,及关联部门,看下图。

从这张成本结构图,我们可以直观得出以下结论:

1、成本具体由面料、辅料、人工组成,而且比例相对恒定。所以,决定成本因素是材料规划、款式复杂性、花色数量。

2、前端企划设计部门决定了成本的80%,其他20%才是由生产部门决定的。这是一个颠覆日常的认知!

3、材料规划抓企划、花色抓设计、款式复杂性抓设计、工费抓生产。只有找对人,才能合理的规划成本。

4、成本如何分配,只能靠量化的公式来规范。

目标清晰了,我们就来看计算公式,目标价的计算公式分两个层级:

1、算出目标成本

目标成本=零售价/加价率。

备注:加价率一般服饰企业是5,优衣库是2.5,ZARA是2.2,H.M是2.3,不同的经营方式,不同的款型,加价率会不同。

制定零售价有三种方式,一是参照市场价,二是由成本乘以倍率(5),三是凭CEO心情,比如苹果新任的女CEO

2、算出面料、辅料、加工费目标

从历史成本数据,得出每个品类的成本构成比例,比如圆领T恤,面料52%,辅料16%,加工费24%,假如该T恤零售价为200元

成衣目标成本=200÷5=40元

面料单价=200÷5×0.52÷0.7=29.7元/米   (备注:0.7是单耗)

辅料成本=200÷5×0.16=6.4元

加工费=200÷5×0.24=9.6元

有了以上目标数据,我们就能有的放矢,材料规划就变得很容易,该T恤面料选择在29.7左右,目标加工费在9.6元。在实际管理上,我们算出每道样品的成本,不断地跟理论成本作对比,将款式复杂性修正到合理!

成本规划的重点,要做到:

A、成本管理部的负责人要真正懂成本

B、面辅料价格要匹配零售价

C、款式的复杂性要匹配零售价

D、加工费要合理,工厂的素质要匹配品牌的质量定位

F、花色能紧凑则紧凑,零配件能共用则共用,别过度创新搞得前端太杂

以下是部分款式的成本比例经验值,仅供参考:

款型  面里料占比 辅料占比 工费占比
保暖长裤 56% 15% 29%
背心 42% 22% 36%
冲锋裤 45% 19% 37%
冲锋衣 40% 27% 33%
弹力外套 47% 20% 33%
弹力休闲长裤 44% 25% 31%
风雪外套 48% 18% 34%
风雪长裤 59% 14% 27%
功能内层 67% 14% 18%
滑雪服 31% 35% 34%
滑雪裤 38% 35% 28%
绒裤 50% 16% 34%
绒外套 59% 15% 26%
卫裤 62% 12% 26%
卫衣 61% 17% 22%
休闲保暖长裤 60% 8% 32%
休闲长裤 56% 9% 35%
羽绒背心 64% 11% 25%
羽绒服 67% 10% 22%
羽绒裤 67% 7% 26%
长袖T恤 48% 23% 29%
长袖衬衫 57% 6% 37%
总计 52% 19% 29%

此外,成本跟订单的数量成反比,如下图所示。

所以,一些数量太小的订单,究竟要不要生产,我不知道,去问你们的老板!

另外,千万不要小采购大竞标,通常中小企也请了职业经理人之后就玩这套,导致供应商太分散,不利于集中采购和议价!

算目标价的意义,就在于做到心中有数,不至于无限地压价!

很多中国私营企业就比较干脆,财务、成本、采购端口直接用自家人,任人不避亲,只要有能力。

总结了一些成本的点滴见解

一、成本是规划出来,不是计算出来的。

二、一讲到成本,大家都会不由自主地想到生产采购部门,其实一款衣服的成本,80%在设计完成时就已经决定了。

三、很多企业考虑成本的方式还是静态的,将来要过渡到动态、静态成本的联合考虑,从而为企业创造真正的价值。

四、生产供应链管理,本质就是一门平衡成本、质量、交期的小艺术。

五、生业链转移东南亚,主要目的是为了产能,其次才是成本,不要弄反了。

六、成本管理部最好具备市场功能,这样才能对成本有建设性建议,否则只会盲目压价。

七、建立成本管理部是将敏感问题透明化的最好方式。

八、包厂比做散货的单价成本往往实际还要高,但体量上来了你还得包厂。

九、不少企业在成本上最终签字的人,其实对成本是最不了解的人。

十、价格没有最低,只有更低,外来和尚要想长久,最好成立一个成本管理部。

十一、很多企业招采购员的第一要素就是价格谈判(忽悠)能力,其次才是专业。

十二、见过一个聪明人计算成本精确到小数点后五位,它跟精确到小数点后二位的唯一区别是,老板看了很欢喜,态度是一种精神。

十三、 如果你能挣8分钱,就给对方让1分钱吧,不要总想着把自己的利益最大化。这不是我讲的,是李嘉诚先生讲的。

十四、你让10位跟单员去算一款成本,结果是十个不同,掐表算IE也是一样。

十五、一份数学考卷,你做再久,得分肯定都在你自己的分数段,而不会在华罗庚的分数段。

十六、根据数学的概率论,跟单员算成本的正负偏差概率和偏差额是一样的,也就是,算到无限即持平。

十七、在互联网时代成本反而是最透明的,就是IE和单耗;无法透明的反而是质量和交期。

十八、设计师拥有过多面料选择自主权的服装公司,日子都不会过得很好!

十九、在面料的选用上,设计师把关风格,采购部提供源,质量部负责质。

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