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探秘顺丰“冷链战略承担者”——新夏晖国内最大物流基地

[罗戈导读]距离顺丰与夏晖成立合资公司——新夏晖,已有四个月份。今天,物流沙龙受邀来到新夏晖在中国迄今最大、最先进的物流中心的物流基地——新夏晖东莞物流中心,参加其与东莞百嘉宜在东莞举办联合开业仪式。

新夏晖东莞物流中心

会上,顺丰速运助理CEO、新夏晖公司董事长黄赟表示:“新夏晖公司的建立,是顺丰控股战略布局的重要一步。东莞物流中心的投入使用,是顺丰,更是新夏晖推动冷链物流行业升级的里程碑。以智慧物流为发力点,不断提升供应链效率和为客户创造价值,是顺丰和新夏晖的重要使命。”

 

在开业仪式结束后,我们来到新夏晖东莞物流中心进行了探访。其作为新夏晖在中国迄今最大的物流基地,集成夏晖全球冷链设施四十年设计,建造及运作的丰富经验,结合世界冷链行业先进理念和当前国内冷链行业的先进技术,倾力打造具备国内领先水平的制冷系统,节能环保的材料设备和快速流通及加工能力的冷链物流中心。

 

新夏晖东莞物流中心总占地面积 20,500多平方米,于2018年初建成并投入使用。据工作人员介绍,新夏晖物流中心的建造格外注重于安全操作、高效率和新技术的运用。

 

在选址布局上,物流中心采用了与供应链上游供应商联合布点的策略,以实现高效运作、降低成本和节能环保的目的。比如,目前物流中心所在地已有百嘉宜、雀巢、捷荣、嘉顿等食品龙头企业及新洲、联兴等包材供应商所开设的工厂。

在库房设计上,采用流通库理念,有别于传统库房重储存、轻流通的设计,侧重于打造库房的快速周转能力,据介绍其周转率为4天左右。

 

据悉,整个库房包括冷冻库、冷藏库和常温库。

 

新夏晖常温区总面积达5500平方米,层高13米,可同时存放1300多车厢的货物。库房主要存放包装、玩具之类的常温货物,按照食品的保质期、需求量、外包装规格等分类摆放,以保障食品的安全与新鲜度。

常温库区

食品在需要冷藏和冷冻保存前会先进入预冷间,预冷间作为一个缓冲区,主要用于货物的快速装卸作业,既能确保货物的温度稳定,也避免货物包装因温度变化而出现大量的冷凝水。

预冷间

 

在检验和记录后,货物会分流至冷藏库和冷冻库。对温度和新鲜度要求很高的货品如鸡蛋、牛奶等回进入冷藏库;冷冻肉类和冷冻薯条会进入冷冻库。据介绍,在新夏晖东莞物流中心的专业冷库里,相当10000台冰箱在满载运作。

 

新夏晖利用多个冷冻库和冷藏库的进出快速门,实现了库内单向进出作业,保证了操作的安全和效率。(ps:小编进入了零下21度的冷冻库区,瑟瑟发抖。)

冷冻库区

 

其中,卸货台面积占库房总面积的20%,进深达到15米,其中超过70%的月台为温控月台,可支持温控产品的快速进出和分拣,同时装配了26个安全、高效、密封性能良好的装卸平台,从而保证了冷链全链条的高效运作和无缝衔接。卸货月台门封采用美国瑞泰的产品,其高达95%的密封效率,能有效减少能耗损失。

 

据了解,库房内均采用200mm厚的PIR夹芯保温板作为外墙材料和库内不同温区之间的隔墙材料,PIR板作为目前国内保温性能最理想的材料,除了防水防潮外,同时达到B1级耐火等级,使得建筑物经得起风雨考验、安全、耐用、维修费用低。且其所有窗户均为双层中空玻璃,玻璃厚度不小于6mm, 中间充9mm氩气,确保库房具有良好的保温性能。

 

此外,新夏晖将冷藏车作为缩略版的冷链库房,也分隔为三个区域,即常温区、冷藏区及冷冻区,避免不同属性的货品在装载运输时互相影响。这样的设计既保证了不同温度条件的要求,更提升了装卸货的效率,并且能够7*24小时监控和打印温度记录,确保从库房到门店的全程追溯。

 

在制冷系统系统上,物流中心冷库工程采用双级氨制冷系统,其中冷冻库采取氨直接膨胀供液方式,冷藏库和冷藏月台采用乙二醇系统;氨制冷系统兼具操作安全和节能环保的优点:

 

1、与目前通用的氨制冷系统相比,此系统用来制冷的氨的用量只需前者的20%-30%。

 

2、此系统氨的循环独立于库房之外,不但氨机房与主建筑分开建设,而且所有的循环管道和阀门均位于库房外部。这不仅是出于安全考虑,而且还因为库房吊顶以上没有氨液管道的出入口从而保证了库房内良好的保温性能。

独立外置蒸发器

 

3、系统所采用的融霜方式为空气融霜,即不使用任何的蒸汽熔化措施,在任何时候空气冷却装置中都会使用无增压的安全运行;在融霜期间,空气冷却装置是对外打开的,并且是与库房完全隔开。

 

4、汽制冷系统在设计阶段充分考虑了未来能耗的节省和运营的可靠性,相比传统标准冷库,整体能耗降低20%-30%。在材料设备应用、自动化和冷库设施远程监测控制上,此系统也应用了多项先进技术,比如,使用真空开关转换(VSD)操作的往复式压缩机,采用压缩机的自动回油系统以及复杂的可编辑程序器(PLC)系统,包括持续优化冷藏效率和高水平监测和控制功能。

建筑节能设计和新型材料的应用

 

在能源利用上,其注重利用自然能源,在常温库天棚设计了自然采光,户外照明采用太阳能和市电双供电模式的路灯,办公室热水系统采用太阳能加热系统。且为降低无功损耗,供电系统设置自动功率因数补充装置。

太阳能双电源灯

 

此外,仓库内采用GreenPerform Highbay高天棚照明解决方案,智能照明控制系统能根据每个控制区域的使用功能、每天不同的时间、不同时间室外光亮度以及人员的流动性来自动控制照明,实现照明管理智能化。

智能照明控制系统

 

据悉,自今年8月新夏晖成立,在顺丰集团资源、科技以及整体战略上的支持下,新夏晖在中国市场的发力加速,除了服务于麦当劳餐厅之外,也开始为更多中国的客户提供全程冷链和供应链服务,比如网红产品“喜茶”、商超连锁企业等。此外,此类物流中心也从原来的13家扩充至目前的17家,服务网络覆盖全国绝大部分大中型城市。

 

我们正在见证一个快速发展的时代。

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