在大数据时代背景下,零售业模式不断更新升级。传统零售业的单一线下渠道模式,已经无法适应消费者更方便、快捷的追求。
消费升级的表层逻辑下,驱动企业寻找更好、更快的发展新路径,新零售带着这个词条本身的争议点,日渐成为全新风口。
新零售的概念已经出现了很多年,巨头企业作为该名词的缔造者,从方方面面诠释新零售的形态。从无人超市的无人,到xx生鲜超市的陨落,巨头企业盲投奔走,身体力行验证新零售模式起步阶段的艰难。
到目前大家对新零售的理解仍然五花八门,有的人从形式上去看新零售,把这几年出现的一些零售创新形式,譬如超市+餐饮,大卖场小型化等形式当成了新零售;有的人把新工具,特别是把一些数字化工具手段当成了新零售;有的人是把一些全渠道融合的零售模式,例如增加了一个到家板块当成了新零售。
新零售到底怎么定义?没有前人经验可循。纵观整体市场,真正将其落地实施并做好的企业寥寥无几。特别是在吃尽了“电商红利”的宠物行业,传统宠物品牌囿于固有渠道依赖,转型速度并不快。
但在当下疫情大环境中,无论是企业面对严重的整体流量饱和、电商红利消亡,还是要寻求更好、更快的发展新模式,面对正处于零售行业剧烈变革的时期,不做出改变,很可能被时代淘汰。
2010-2019年中国宠物市场年均复合增长率约为34.55%,各种新兴品牌崛起,从2014、2015年开始,国内宠物行业迎来“井喷时代”,“养宠”逐渐成为新型的生活方式。随着猫狗数量的增加,以及整个电商大盘增长的牵引,宠物行业整体的势能开始上涨。
相较于传统零售模式,宠物行业极其具备特殊性。一方面,宠物用品的成交大部分发生在线上;另一方面,因为宠物的洗剪、养护、驱虫依赖线下场景,是一个线下通路势必存在的行业。
“互联网经济”的大趋势已经深刻的影响到了各个行业领域。消费者可以更方便地获取各类信息,以往的信息不对称、价格壁垒现象正在逐步消失。而传统的线上、线下渠道划分边界已经日益模糊。
随之而来的,是传统渠道门店生存的困境。据淘系数据,北、上、广、深实体宠物门店数量近一年减少了18%:从7000多家到5000多家;而天猫上有关宠物用品店的数量从2019年的16000多家店到截止目前的29000家店。目前,国内宠物市场无论是医疗渠道,还是宠物用品渠道,都处在从高速蓬勃发展阶段转向存量市场竞争阶段。
宠物门店洗护场景
宠物主线上购买为主的线上分流、同行价格竞争、产品高度同质化经营、积压库存和库存过期等现象,为门店及品牌方线下渠道生存增加不可控。针对门店痛点,品牌方利用行业数据赋能门店,协助门店完成新零售升级,尤为重要。
近期,宠物行业相关企业也动作频频:龟与熊猫抛弃传统喊价经营模式,打造宠物量贩仓概念;Cature小壳门店线上联动,全面推广同源同价链路;它品基于互联网商城优势,结合线下直营店开放外卖配送等服务;比瑞吉建立宠物大数据体系,全面赋能门店布局新零售。
一方面,专注研究宠物新零售的服务商声称市场处于培育期,加入市场为时尚早。另一方面,众多头部宠物品牌纷纷加速布局新零售,看好其前景。笔者将从拥有18年历史的老牌宠物品牌比瑞吉的系列动作中,一起来看看传统品牌面向新零售的结构转变。
据宠物行业数据了解,作为拥有18年成长的国民宠物品牌,比瑞吉在渠道上优势可见一斑。比瑞吉有着覆盖全中国的分销体系,28个销售大区,60多个办事处,100多家批发商,覆盖2000多个市县,拥有20000多家终端客户。而在互联网经济发展中,传统渠道与新零售模式有很大差距,整个庞大的线下销售网络,并没有一个数据系统来将其打通,所以线下的数据是分散的,不可见的。
比瑞吉覆盖全国的渠道分销体系
比瑞吉新零售布局利用了大数据、云计算等一系列技术,直击门店真正的痛点。第一,电商的冲击,尤其是遇到双十一之类的大促,门店的价格根本不具备竞争力;第二,大量消费者向线上迁移,门店的零售功能被逐渐弱化,毛利来源被削减,但是房租、水电等的成本居高不下;第三,零售网点与品牌之间无法沟通,存在严重的信息不对称。
比瑞吉新零售布局图
针对上述痛点,比瑞吉新零售布局首推系统赋能,通过微信小程序将线下门店直连比瑞吉平台。当前阶段,该系统已经搭建了囊括复杂线下渠道的框架和闭环链路,线下门店可通过小程序接入比瑞吉的平台,第一时间获得产品福利、新品上线、品牌动作等资讯。且打通门店与消费者互动链路,实现消费者、门店、品牌三方直连互动,削减信息流失率,品牌让利直达门店及消费者,进而实现线上线下一体化的新零售模式。
比瑞吉新零售门店活动现场
传统宠物门店,产品高度同质化经营、且积压库存导致产品过期这些现象尤为严重。品牌解决门店产品困扰,比瑞吉发挥供应链优势,在自有平台实现消费者先下单门店后进货的前置预售模式,并将接入一件代发链路,门店只需展示介绍售卖,平台只发消费者,降低门店产品囤货风险。
货品即卖即补,卖一单补一单,解决门店囤货难题,降低门店库存风险。同时,根据门店数据反馈作为新产品开发依据,跳脱出宠物主粮同质化的怪圈,打造宠物主食湿粮肉小方等更符合消费者需求的宠物产品。
除此之外,根据门店需求,比瑞吉团队协助门店盘活私域流量,利用比瑞吉私域自带30多万粉丝,联合门店促进拼团成交。双十一期间,比瑞吉私域联动20多家门店参与,为新零售门店提供600+订单,提高门店月销额万元以上。
同时,帮助门店运营自有私域,提高门店粉丝黏性,创新赋能门店直播,提供区域流量入口。联动新零售样板门店创新直播玩法,通过门店探班比瑞吉工厂直播等方式,拉动粉丝购买。
此次双十一,比瑞吉新零售团队对专渠产品通过满赠、组合等活动运营,有效促进门店端的注册和下单。双十一期间,比瑞吉新零售门店整体销量显著提高,累计平台交易额破百万,活动期间平台交易额为双十一前累计平台交易额2倍,活动单品销量增长率高达384%,比瑞吉新零售合作门店累计破千家,双十一活动拉新门店数、下单门店数与活动前78天战绩持平,平台订单数增长至活动前订单数133%。
零售做的就是流量生意,任何品牌的新零售转型,都是长期主义的实践。从这个角度来看,宠物新零售仍处于培育阶段。比瑞吉的新零售成绩单,势必促成越来越多的传统宠物品牌加入新零售转型队伍,破局宠物门店增长天花板。
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