所谓供应链是指产品生产和流通过程中所涉及的原材料供应商、生产商、批发商、零售商以及最终消费者组成的供需网络,既由物料获取、物料加工、并将产品送到用户手中这一过程所涉及的企业和企业部门组成的一个网络。
从这段定义中,我们应该要明白,高效的供应链,一定是所有相关单位和部门的协同。我们在为别人服务时,别人也在为我们服务。我们每个企业每个部门每个人即是各种服务的需求者,又是提供者。当一个企业取得成绩,或一个部门取得成绩,或一个人取得成绩,一定离不开其他企业,其他部门,其他人员的支持。
同样任何仓库的货物,不可能只进不出,也不可能只出不进。收货要高效,发货要高效,不仅需要从源头考虑,还要从去向哪里考虑。
如果,一个仓库要管理好,管理者必须要有供应链思维。所谓供应链思维,也就是说,作为一个仓库管理者,你必须要知道:
你仓库的货物是从哪里来的,比如说是从北京来的,上海来的,还是武汉来的,是从工厂过来,还是从供应商仓库过来,还是从门店退回来的?
要知道这些到货是怎么来的?是航空过来的,轮船过来的,火车过来的,汽运过来的,是专车,还是零担拼车,还是快递包裹,因为这关系到时效,也关系到这当中的中转作业,也许有人说这跟仓库收货有什么关系,因为不同的运输过程,关系到货物在位置转移过程中有没有受潮的风险,装卸次数过多货物内部受损的风险,甚至和其他货物接触,或与各中转仓的装卸工接触有没有病毒的风险,甚至是中转过程中分拣出错的风险等等。
要知道仓库里面的货物最终要发到哪里去,是发到哪些地方,是城市还是偏远的山村,是发到仓库,还是门店,还是个体消费者。目的地不同,货量不等,时效要求不同,选择的运输方式,包装方式也会不同,消耗的包装材料,采用的包装工艺也会不同;
要知道仓库的货物怎么发出,发货流程是什么样的,指令从哪里发起,通过什么方式传输指令,是邮件,还是系统,还是电话,还是各种单据,由哪个部门到哪个部门再到哪个部门,最终仓库制作拣货单,分货单,交接单,最终交接给哪些货运公司,快递公司。
前前后后,从收到发,都经历了哪些环节,涉及了哪些岗位,人员,都和谁有关,前前后后各个作业环节都用到哪些设备,物料,消耗了哪些能源,又会产生哪些废料,需要做哪些回收操作。
从收到发哪些作业环节相对复杂,哪些作业环节工作量最大,最容易出现问题的是哪些环节,以往都出现过哪些问题,一旦出现这些问题,我们需要找谁,比如说仓库漏水找谁,停电了找谁,系统出故障了找谁,我们有没有他们的联系方式等等。
有很多时候,看似跟我们不相干的,却影响着我们的工作质量和效率。让我们多一些供应链思维,方方面面考虑周到,工作整体才会高效!
画图对我们工作有很大的帮助,如果有一张图在眼前,我们的思维会更加开拓,想像力会更加丰富,有利于我们思考问题,沟通工作。如果在描述仓库一些工作时,没有一张图,表述一件问题,会让听的人不容易理解。
就好比大家在听我的分享时,还是希望我能够用一张示意图去表示一样。讲课分享要画图,同样管理好仓库更需要利用各种图,那我们就来学习一下,如何简单的画仓库的平面图和立体效果图,当前画图的软件很多,如果我们电脑办公基础差,我们可以在A4纸上直接画,或者用EXCEL画,或者用office自带的画图软件画。
我们不要把画图想像得很复杂,其实对于仓库来讲,画一个平面图是很容易的,库房大多是长方形,所以我们会画长方形就行,只是在画这个长方形的时候,我们要知道这个仓库大约的长度和宽度,当然能精准就精准,我们在画图的时候,尽量按照一定的比例,最起码看上去相似。举个例子,比如一个3000平米的仓库,宽度是30米,长度是100米,那么我们在画图的时候,就可以画一个6*20厘米的长方形,这里的1厘米,就相当于实际的5米。
我们可以在A4纸上试着画一个6*20厘米的长方形:
接下来,在长方形中,先标注出仓库门大约所在的位置,然后划出仓库中的主通道,再在长方形四周标注一下方向,一个仓库平面图就初步成形了。
我相信如果在A4纸上画一个这样的图,对谁来讲都应该是一件容易的事,如果直接画,怕线不直,或尺寸感不强,用个尺子就可以了,花两三分钟就能搞定。以当前的这张图来讲,暂不做细描,加工,也先不做区域划分,就已经能给我们工作带来帮助了,看一下,我们用这张图就可以达到什么效果呢:1,估算面积:通常情况下我们是知道整个仓库的面积是多大的,但有时候不太容易估算部分面积的大小。
从这个图3来看,红色标注的部分约为整个长方形的1/4,因此这块区域的面积就约等于总面积3000平,除以4,大约700-800平之间。2,有了一个大致的图之后,我们可以在上面进行标注,比如某一块场地将要作为什么用途,将用来堆放什么货品,还是要进行某项操作,这对接收信息的人,就非常容易理解,如图:
这么多年来,因为工作需要,我画过很多图,之前导航还没有普及的时候,我给货运公司画我们的仓库位置图,周边是哪些道路,从哪条路进来到我们仓库。
大家不要把画图想得很复杂,有时候一两分钟画一个草图就能带来很好的效果,就office自带的画图软件来讲,现在画图也很轻松,如截图:
大家知道这个office自带的画图软件我们很常见,但很少有人用,从界面上可以看出,我们通过它来直接画出各种形状,填充各种颜色,且画各种形状和直线时,下面的“像素”还可以当成一定比例的“尺寸”来使用。
大家可以尝试一下,但建议无论大家用什么软件来画,画比不画好,但画图当中一定要注意休息,否则长时间手握鼠标会对手腕和胳膊不利,一定要做到劳逸结合。
当然,“学以致用”就是让知识落地。
我在快递公司干了两三年,2003年的时候接触三方物流,两年后才调到仓库工作。我和很多人一样,学校没有学过物流仓库管理。我也并没有什么天赋,之所以能一步一步的能把仓库管理好。其实,就是一些常见的简单的方法的“应用”。
一开始我不知道,什么是管理,看了书才知道,管理大体的意思就是:计划,组织,协调,控制,创新。所以,要想管好仓库,带好团队,就应该做好计划,组织好人员,协调好资源,控制好差错,方法上要创新。
那时候我读的书不多,参加的培训也不多,但我学什么,基本都能把学的东西用起来。就像EXCEL表格,不为炫技,只为实用,用他做账,统计数据,打印贴纸,打印标签,做很多统计表,以致于后来做小程序,解决工作中的各种问题。
十几年前报考助理物流师,也是为深入弄清物流,弄清提高物流效率需要从哪些环节入手,系统的了解了包装,装卸搬运,运输方面的知识。为了理论结合实际,那时候我经常一个人到上海各地的物流园区,也就是货运车辆停车场走访,上海这边习惯叫南方停车场,北方停车场。还去机场了解航空代理,了解各种运输方式的价格和时效特点,研究什么地方的货物什么重量范围走什么方式合理。
调到仓库工作之后,我总想画个图来了解仓库,上学的时候我学过建筑制图,就是在图线上用铅笔画,不会什么软件,管仓库的时候我就用我掌握的方法画仓库平面图,用OFFICE自带的画图软件画仓库立体效果图,来了解整个仓库。
为了了解全国各仓城市分布,我又用EXCEL画中国地图,画着画着,又用EXCEL画仓库可视化效果图。为了给员工培训,我又开始用PPT画操作流程图。
我在给大家培训的时候,告诉大家,管理好仓库,我们要用好“号,表,账,图”,因为,我这些年,用编号法解决过很多问题,十几年做了无数的表,也做了很多的账,画了很多的图。
好的方法,学了之后,要用,不用,就等于白学。 学校里学的知识,我们要用在工作中,否则不又是还给老师了!
十几年前,我在三方物流仓库工作的时候,经常给医药客户往全国各地医院配发产品宣传单页。那个时候供应商送过来的印刷资料,成包成捆的,有的几百本一包,有的几千张一包,每包每捆的数量都很多。每次分发的时候,工人就按各地需要配发的数量,逐一清点,比如说要78张,就要点78张。要25张,就要点25张,非常的耗时。即便之后买了电子秤,通过电子秤来计数,但由于产品单页过多,更换频繁,效率还是影响。
这个时候,为了提高配发货效率,我决定,做一些预包,也就是平时有时间,就把很多要配发的杂志和单页,按一定的比例,每包100张装一些,每包50张装一些,每包10张装一些,比如说,原来一包1000张,我把它变成100张5包+50张5包+10张25包,总数还是1000,等到要发货的时候,配货就方便很多了,比如说,要配168张,只要拿一包100张的,一包50张的,一包10张的,再点8张就可以了,用100,50,10和零头进行组合。就像我们的人民币,为什么有不同的面值,就是为了方便流通,如果都是100元,肯定不行,如果都是1元,也不行,正是因为有了100,50,20,10,5,1才能以最少的张数组成不同的金额数量,来方便消费是一个道理。
讲到这里,如果仓库经常性的有不同数量,大批量配货时,你不妨考虑一下,是否也可以用这种方法,把货品包成不同数量的包装,但不是随意,下面这张图供你参考:
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